Page 76 - Memoria Pabellón de España en Expo Milano 2015

CONTENIDO. LA MIRADA EXPOSITIVAEl Lenguaje del Sabor. La exposiciónSALA 01Los recuerdos de un chef innovadorEn la primera sala, el cocinero nos abre su maleta, su equipaje vital.En el centro de la sala se sitúa una escenografía compuesta de una maleta iluminada de la que salen in nidad de papeles, recetas, apuntes del cocinero que se pegan en paredes y techo formando una interfaz que acompaña al visitante durante todo el recorrido.En los papeles aparecen escritas palabras y frases referentes al clima y paisaje enla pared izquierda y biodiversidad en la pared derecha que culminan en una gran proyección de paisajes españoles.Una primera toma de contacto del visitante con nuestro país.76