Page 230 - Memoria Pabellón de España en Expo Milano 2015

OTRAS ACTIVIDADESOkin. Presentación de su marca1 de octubreActividad celebrada en el Pabellón de España que reunió a casi cincuenta directivos de empresas de la distribución de pan en Italia. Los invitados tuvieronla ocasión de conocer de primera mano las últimas novedades de Okin y lo hicieron con un formato muy original, en el que los tradicionales pintxos vascos sirvieron de hilo conductor.Para ello, Okin contó con uno de los expertos más reconocidos en el arte de la gastronomía miniaturizada, el chef Mikel Gallo del restaurante Ni Neu de San Sebastián, perteneciente al Grupo Ixo. El cocinero presentó una serie de pintxos cuya base fueron los diferentes panes de Okin, y culminó el acto con un concurso express de pintxos.230