ARTESANÍA Y OFICIOS
Protección de los saberes y recursos
materiales e inmateriales
La artesanía y los oficios beben de las tradiciones y costumbres, pero también de la continúa adaptación y de búsqueda de soluciones a las nuevas necesidades. Procesos depurados por la experiencia, la creatividad y el buen hacer de mujeres y hombres que a lo largo de la historia han sabido consolidar conocimiento y transmitirlo. Proteger este legado es proteger cultura.
CRONOLOGÍA
Como en buena parte de las actividades rurales, oficios y artesanía han pasado por procesos de abandono, reinvención, adaptación o mantenimiento
Hasta EL
siglo XX
Medio de vida, autoconsumo, intercambio de productos con otros artesanos y agricultores. Venta de excedentes
Mediado
siglo XX
Paso de técnicas extensivas a intensivas. Industrialización de procesos. Crecimiento urbano
Domina la producción a escala pero se mantienen y recuperan formas tradicionales y el valor de su producción artesanal
Hoy
El cuero como caso práctico, del ganadero al artesano
El caso del cuero es buen ejemplo donde oficios rurales y artesanía están íntimanete ligados en una red de fijación de población local, interdependencia y aporte de riqueza
Oficio PRIMARIO
Procesos
La artesanía requiere de materias primas. Estas se obtienen a partir de las posibilidades que ofrece el medio y del trabajo desarrollado por algunos oficios especializados
Vinculación
local
Conocimiento
del medio
Materias
primas
Técnicas y
conocimientos
Ganadero y pastor
El pastor y el ganadero cuidan sus rebaños mediante un profundo conocimiento del entorno y de los animales que manejan. De ellos se obtienen diferentes productos: carne, leche, lana, pieles...
Valores asociados
Relación entre el hombre y su entorno
Mantenimiento de la población local
Vinculación con aprovechamientos tradicionales
Oficio TRANSFORMADOR
Procesos
La materia prima debe ser preparada para su uso, una tarea que pueden realizar los propios artesanos, pero que en muchos casos requería de oficios especializados
Materiales
Instrumental
Técnicas
Procesos
Curtidor
En el caso de la piel es necesario su limpieza, curtido y, en ocasiones, teñido, labores que requieren de medios y conocimientos específicos
Valor asociado
Preservación de sistemas de producción tradicional amenazados por los procesos industriales
Artesanía
Procesos
El artesano confecciona diferentes piezas y objetos con la ayuda de sus manos, sus herramientas y sus conocimientos
Producto
Herramientas
Saber
Utilitario
Ritual
Decorativo
Artesano del cuero
En el caso de la piel son muchos los productos que se pueden obtener. Cada uno de ellos requiere de técnicas y saberes específicos y son realizados por diferentes artesanos especializados
Valores asociados
Piezas únicas y exclusivas.
Valoradas por su utilidad final
muy apreciadas por su carácter artesanal
El zurrón ha sido a lo largo de los siglos un elemento útil cuyo diseño se ha ido adaptando a diferentes usos y necesidades
LO MATERIAL
El taller, construcciones complementarias, herramientas y maquinaria y los productos finales elaborados por los artesanos
LO INMATERIAL
El conocimiento del entorno y sus recursos, las técnicas y procedimientos, la organización del trabajo, preparación de materiales, fiestas y tradiciones gremiales
ARTESANÍA EN CUERO HOY
La elaboración artesanal convierte a cada pieza en única y, en la actualidad, le aporta valor añadido.
Bolsos, zurrones
y mochilas
Maletas y carteras
Vestimenta
Calzado
Botas de vino
sillas de montar
Correajes
INFOGRAFÍA: ÁLVARO VALIÑO
FUENTE: Julio Grande
ARTESANÍA Y OFICIOS
Protección de los saberes y recursos
materiales e inmateriales
La artesanía y los oficios beben de las tradiciones y costumbres, pero también de la continúa adaptación y de búsqueda de soluciones a las nuevas necesidades. Procesos depurados por la experiencia, la creatividad y el buen hacer de mujeres y hombres que a lo largo de la historia han sabido consolidar conocimiento y transmitirlo. Proteger este legado es proteger cultura.
CRONOLOGÍA
Adaptación
técnica y mercantil
Como en buena parte de las actividades rurales, oficios y artesanía han pasado por procesos de abandono, reinvención, adaptación o mantenimiento
Industrialización
Cambios de las
formas de vida
Conservación de
formas artesanales
Éxodo rural
Reinvención
Modos
tradicionales
Modos
tradicionales
Hasta el siglo XX
Mediado el siglo XX
Hoy
Medio de vida, autoconsumo, intercambio de productos con otros artesanos y agricultores. Venta de excedentes
Paso de técnicas extensivas a intensivas. Industrialización de procesos. Crecimiento urbano
Domina la producción a escala pero se mantienen y recuperan formas tradicionales y el valor de su producción artesanal
El cuero como caso práctico,
del ganadero al artesano
El caso del cuero es buen ejemplo donde oficios rurales y artesanía están íntimanete ligados en una red de fijación de población local, interdependencia y aporte de riqueza.
Oficio PRIMARIO
Conocimiento
del medio
Vinculación
local
Materias
primas
Técnicas y
conocimientos
Ganadero y pastor
Procesos
Valores asociados
La artesanía requiere de materias primas. Estas se obtienen a partir de las posibilidades que ofrece el medio y del trabajo desarrollado por algunos oficios especializados
El pastor y el ganadero cuidan sus rebaños mediante un profundo conocimiento del entorno y de los animales que manejan. De ellos se obtienen diferentes productos: carne, leche, lana, pieles...
Relación entre el hombre y su entorno
Mantenimiento de la población local
Vinculación con aprovechamientos tradicionales
Oficio TRANSFORMADOR
Materiales
Instrumental
Técnicas
Procesos
Procesos
Curtidor
Valor asociado
La materia prima debe ser preparada para su uso, una tarea que pueden realizar los propios artesanos, pero que en muchos casos requería de oficios especializados
En el caso de la piel es necesario su limpieza, curtido y, en ocasiones, teñido, labores que requieren de medios y conocimientos específicos
Preservación de sistemas de producción tradicional amenazados por los procesos industriales
Artesanía
Herramientas
Producto
Saber
Utilitario
Ritual
Decorativo
Artesano del cuero
Procesos
Valores asociados
En el caso de la piel son muchos los productos que se pueden obtener. Cada uno de ellos requiere de técnicas y saberes específicos y son realizados por diferentes artesanos especializados
El artesano confecciona diferentes piezas y objetos con la ayuda de sus manos, sus herramientas y sus conocimientos
Piezas únicas y exclusivas.
Valoradas por su utilidad final
muy apreciadas por su carácter artesanal
LO MATERIAL
LO INMATERIAL
El taller, construcciones complementarias, herramientas y maquinaria y los productos finales elaborados por los artesanos
El conocimiento del entorno y sus recursos, las técnicas y procedimientos, la organización del trabajo, preparación de materiales, fiestas y tradiciones gremiales
El zurrón ha sido a lo largo de los siglos un elemento útil cuyo diseño se ha ido adaptando a diferentes usos y necesidades
Recreación de la representación iconográfica más antigua de Santiago como peregrino, localizada en la iglesia de Santa Marta de Tera, Zamora
ARTESANÍA EN CUERO HOY
La elaboración artesanal convierte a cada pieza en única y, en la actualidad, le aporta valor añadido
Bolsos, zurrones
y mochilas
Calzado
Maletas y carteras
Vestimenta
sillas de montar
Correajes
Botas de vino
INFOGRAFÍA: ÁLVARO VALIÑO
FUENTE: Julio Grande
ARTESANÍA Y OFICIOS
Protección de los saberes y recursos
materiales e inmateriales
La artesanía y los oficios beben de las tradiciones y costumbres, pero también de la continúa adaptación y de búsqueda de soluciones a las nuevas necesidades. Procesos depurados por la experiencia, la creatividad y el buen hacer de mujeres y hombres que a lo largo de la historia han sabido consolidar conocimiento y transmitirlo. Proteger este legado es proteger cultura.
CRONOLOGÍA
Adaptación
técnica y mercantil
Como en buena parte de las actividades rurales, oficios y artesanía han pasado por procesos de abandono, reinvención, adaptación o mantenimiento
Industrialización
Cambios de las
formas de vida
Conservación de
formas artesanales
Éxodo rural
Reinvención
Modos
tradicionales
Modos
tradicionales
Hasta el siglo XX
Mediado el siglo XX
Hoy
Medio de vida, autoconsumo, intercambio de productos con otros artesanos y agricultores. Venta de excedentes
Paso de técnicas extensivas a intensivas. Industrialización de procesos. Crecimiento urbano
Domina la producción a escala pero se mantienen y recuperan formas tradicionales y el valor de su producción artesanal
El cuero como caso práctico, del ganadero al artesano
El caso del cuero es buen ejemplo donde oficios rurales y artesanía están íntimanete ligados en una red de fijación de población local, interdependencia y aporte de riqueza.
Oficio PRIMARIO
Conocimiento
del medio
Vinculación
local
Materias
primas
Técnicas y
conocimientos
Valores asociados
Procesos
Ganadero y pastor
El pastor y el ganadero cuidan sus rebaños mediante un profundo conocimiento del entorno y de los animales que manejan. De ellos se obtienen diferentes productos: carne, leche, lana, pieles...
La artesanía requiere de materias primas. Estas se obtienen a partir de las posibilidades que ofrece el medio y del trabajo desarrollado por algunos oficios especializados
Relación entre el hombre y su entorno
Mantenimiento de la población local
Vinculación con aprovechamientos tradicionales
Oficio TRANSFORMADOR
Materiales
Instrumental
Técnicas
Procesos
Curtidor
Valor asociado
Procesos
La materia prima debe ser preparada para su uso, una tarea que pueden realizar los propios artesanos, pero que en muchos casos requería de oficios especializados
En el caso de la piel es necesario su limpieza, curtido y, en ocasiones, teñido, labores que requieren de medios y conocimientos específicos
Preservación de sistemas de producción tradicional amenazados por los procesos industriales
Artesanía
Herramientas
Producto
Saber
Utilitario
Decorativo
Ritual
Procesos
Artesano del cuero
Valores asociados
En el caso de la piel son muchos los productos que se pueden obtener. Cada uno de ellos requiere de técnicas y saberes específicos y son realizados por diferentes artesanos especializados
El artesano confecciona diferentes piezas y objetos con la ayuda de sus manos, sus herramientas y sus conocimientos
Piezas únicas y exclusivas.
Valoradas por su utilidad final
muy apreciadas por su carácter artesanal
LO MATERIAL
LO INMATERIAL
El taller, construcciones complementarias, herramientas y maquinaria y los productos finales elaborados por los artesanos
El conocimiento del entorno y sus recursos, las técnicas y procedimientos, la organización del trabajo, preparación de materiales, fiestas y tradiciones gremiales
El zurrón ha sido a lo largo de los siglos un elemento útil cuyo diseño se ha ido adaptando a diferentes usos y necesidades
Recreación de la representación iconográfica más antigua de Santiago como peregrino, localizada en la iglesia de Santa Marta de Tera, Zamora
ARTESANÍA EN CUERO HOY
La elaboración artesanal convierte a cada pieza en única y, en la actualidad, le aporta valor añadido
Bolsos, zurrones
y mochilas
Maletas
y carteras
Vestimenta
Calzado
Botas de vino
sillas de montar
Correajes
INFOGRAFÍA: ÁLVARO VALIÑO
FUENTE: Julio Grande